徐子淳攝
(記者 馮威 通訊員 趙鵬)12月4日,李集鎮郝莊村試驗種植的金牧糧草1號開始收割。高高大大牧草密密匝匝,記者站在旁邊不及草身的一半高。同樣高大的收割機在草間來回穿梭,直接將牧草粉碎裝車。
剛粉碎的草料,草香撲鼻,汁水從斷茬處溢出,迎著陽光,隱約發亮。不遠處,種植戶梁建與工人將收好的牧草密封打包,整齊擺放。據了解,經如此密封包裝后的牧草,可儲存一年以上。
忙碌起來的梁建勁頭十足,他興奮地告訴記者:“這是我第一次在李集試驗種植金牧糧草1號,沒想到這么成功!”
“怎么會想到在李集種植牧草?”記者問道。
“李集養牛戶多,李集黃牛肉也很有名氣,再加上李集鎮肉牛養殖場已經建設完成,我們想緊跟肉牛養殖產業的發展腳步。”梁建原是種田大戶,從事傳統稻麥種植,這兩年睢寧農業快速發展,許多新農人的轉型讓他萌生了再次創業的想法。“社會在進步,人也要適應社會,要不然就會被淘汰。了解到李集鎮建設了專業的肉牛養殖基地后,我就按捺不住,與朋友合伙考察牧草種植項目。”梁建說。
金牧糧草1號是梁建認真挑選的品種。金牧糧草是一種多年生的禾本科植物,它的植株直立叢生,外觀看起來有點像甘蔗,單株最高可以長到5至7米。牧草的根系發達,能從地下深處吸收營養和水分,不光能耐高溫、耐干旱,還能耐低溫。“在睢寧種植,冬季在地里鋪一層秸稈,來年它會自己重新生長。這是我這兩年試種的經驗。”梁建介紹,第一次種植可以挑選成熟的金牧糧草莖干,砍成2至3個種節的小段埋入土中,一周左右就能出苗了。
“目前在試種中發現,在睢寧這種牧草每年可以收割兩次以上,年均畝產超過20噸。”梁建介紹,金牧糧草1號生長速度快、再生能力強,在合適的生產環境下,日平均生長速度可以達到10至15厘米,理想條件下每隔40天左右就能收割一次,因而在一年中可以進行多次收割。一次種植平均可以收割20年以上,管理得當的話能維持40年。
“金牧糧草的適口性也非常高。不僅?梢猿,豬、雞、鴨、鵝、魚和兔子都能吃。最關鍵的一點,這種牧草不生蟲,不需要打農藥,動物吃得健康。這樣好的牧草真不錯。”梁建說,牧草品種好,營養價值也高。據檢測,金牧糧草1號中的蛋白質含量要高出普通牧草30%至40%,因此動物吃了不僅生長快,出肉率高,肉質也會更好。
“我們目前正與李集鎮肉牛養殖場進行合作洽談,希望共同將李集黃牛肉的品牌打得越來越響。”梁建說道。